羊骨头汤怎么熬变成白色 羊骨头汤的做法和配料

Question

如题所述

Answer 1

熬制时间久点就会很浓。

材料：羊骨头、小葱适量、盐适量、生姜适量、大葱适量、料酒适量。

1、准备好材料，生姜切片，大葱切段，如图所示。

2、接下来，把羊骨头洗干净，如图所示。

3、然后羊骨头到开水里面焯一下，如图所示。

4、然后把它们全部骨头捞出来，如图所示。

5、砂锅里的水煮沸腾了的，放入好骨头、姜、葱，放入少许料酒、醋，盖上盖子，大火烧起来，把火烧开，炖约2小时。

6、、烹饪后，可直接加入一些盐饮用，亦可煮汤。

7、最后，把汤盛出，撒上葱花即可食用，如图所示。