牛奶做什么菜

如题所述

最常见的做法是:虾仁炒牛奶,火腿什锦炒牛奶。

说起来挺简单的,就是把牛奶和虾仁放在一起炒。但重点和难点在于火候,火候,还是火候,一定要小火慢炒,否则很容易炒糊~

即使第一次失败也没关系,多多练习,就可以掌握好火候啦!

炒好后的牛奶应该是凝固的,软软的、糯糯的、黏黏的,入口爽滑。
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第1个回答  2021-05-02
有些地方会用到牛奶腌制,不过不常用
如果说是菜肴的话,煮咖喱好像可以放一些牛奶调味
还有一些面点甜点会用牛奶
以及土豆泥也会有的用到牛奶
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