我家喜欢吃粗粮，玉米面怎么做会更好吃？

Question

如题所述

Answer 1

我觉得做成玉米饼子好吃，特别是在东北菜铁锅炖大鹅中铁在铁锅边上的玉米饼，吸收了铁锅中的汤汁，这样口感不显干。

Answer 2

可以在玉米面中加入鸡蛋和少量水，揉成面团之后再放入糖，最后捏成块状放入油锅之后煎炸，这样做出来的饼会很香甜。

Answer 3

玉米面可以加入清水，捏成条状以后放到油锅里面进行油炸，味道特别好。

Answer 4

玉米面可以加开水揉成玉米馒头，口感特别蓬松，也可以加几个鸡蛋煎成玉米饼，口感酥脆，大人小孩都会比较喜欢吃。