韭菜饺子馅怎样做好吃

如题所述

用料  

猪肉末    åŠæ–¤    

韭菜    åŠæ–¤è‡³å…«ä¸¤    

虾皮    é€‚量    

姜    å°‘许    

生抽    3勺    

老抽    1勺    

花椒面    1勺    

鸡精    1勺    

蚝油    2勺    

十三香粉    1勺    

盐    å°‘许    

浓汤宝    1个    

芝麻油    1勺    

食用油    40毫升    

韭菜猪肉饺的做法  

    韭菜洗净控干水分后切丁。不要太小也不要太大,长度半厘米左右

    加入肉末、切碎的虾皮和姜碎,以及除去芝麻油和食用油的各种调料

    制胜法宝!
    建议先隔水热化后再加入饺子馅

    将肉、韭菜、佐料搅拌均匀后加入芝麻油,起锅烧热食用油,稍微降温后倒入饺子馅,继续搅拌。饺子馅制作完毕

    制作饺子馅的同时可以用面包机和面,饺子馅做好后就可以直接开始包了

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第1个回答  2020-10-02

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