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水煮蛋发现蛋白有窟窿是什么问题?
如题所述
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第1个回答 2015-08-07
煮的过程中有气体产生 很正常
第2个回答 2015-08-07
天气热 鸡蛋散黄了 尽快食用
第3个回答 2015-08-07
快过保质期了
相似回答
水煮蛋蛋白有
孔,是否被打针了
答:
正常
,这是鸡的脐带部位(孵出小鸡),每个鸡蛋都有这个只是不太明显。这个鸡蛋应该是在储藏的过程中受热了。没事,能吃。
水煮蛋发现蛋白有窟窿是什么问题?
答:
煮的过程中有气体产生 很正常
盐水煮蛋与清
水煮蛋有什么
分别?
答:
煮鸡蛋时经常出现蛋壳破裂、蛋白溢出的现象,
这是由于突然加热,蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔造成的
。如果用针在大端刺一小孔,鸡蛋加热时空气由针孔泄出,便可以防止蛋壳破裂。鸡蛋应该放在冷水中加热煮熟。
为
什么水煮蛋的蛋白
会分层?
答:
并不是假的,我煮的自己家里的土鸭蛋,就一半白
煮蛋的
样子煮,是会分层的。我想因为
蛋白
后期是发育成鸡或鸭的躯体(蛋黄是营养物质,脂肪、胆固醇
什么的
),刚生出来的蛋只要还没吃就是一直在成长的,里边蛋白也是在发生变化的,不同的部位会慢慢分离就出现分层现象了吧,不知道对不对哦 ...
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鸡蛋是蛋白有营养还是蛋黄
水煮蛋蛋白发黄正常吗
水煮鸡蛋蛋白有黑点
水煮蛋蛋白有点变黑了
鸡蛋煮熟了蛋白有点黄
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