如题所述
椒盐鹅蛋。
主料:鹅蛋1个。
辅料:椒盐适量、生抽1茶匙、料酒1/2茶匙、香葱1棵。
1、食材:鹅蛋、椒盐、香葱、生抽。
2、煎锅放少许油烧热,打入鹅蛋,小火煎制。
3、煎制蛋清稍稍凝固,烹入1/2茶匙料酒和少许清水。
4、盖上盖子,微火煎一会。
5、煎至蛋黄凝固到自己喜欢的程度加入香葱末、生抽酱油。
6、再加入一些椒盐即好。
7、椒盐鹅蛋成品图。