干子炒辣椒怎么做好吃

如题所述

    主料

    辣椒

    100g

    干子

    200g

    辅料

    æ²¹

    适量

    盐

    适量

    葱花

    适量

    蒜末

    适量

    姜末

    适量

    步骤

    1.辣椒洗净

    2.辣椒切成丝

    3.干子洗净

    4.干子切成丝

    5.准备好的葱姜蒜

    6.锅内放油

    7.放入葱姜蒜煸炒

    8.倒入辣椒煸炒

    9.加适量盐

    10.倒入干子煸炒,加适量水

    11.装盘食用

    小贴士

    可以在干子倒入锅内后放盐,另外干子和辣椒都是比较容易熟的食材,猛火快炒最好

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