番茄红素什么时候吃效果最好

Question

如题所述

Answer 1

番茄红素最好在饭后半小时的时间内食用，也可以就餐时跟食物一起食用。番茄红素是一种脂溶性营养素，这就意味着番茄红素只能在胆汁的帮助下被人体吸收，而人体只有在进餐的时候胆囊才会大量释放胆汁，所以此时食用番茄红素效果最好。而且如果在饭前空腹时食用的话，不但会给胃造成负担，胃中积累的胃酸也可能会破坏番茄红素，影响效果。