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小米是冷水下米还是热水
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推荐答案 2024-06-22
小米是冷水下米和热水下米都是可以的,但是口感有所不同。
第一种情况,将小米冷水下锅。此时小米在水没有完全沸腾的情况下可以更好的吸收水分,随着水温的提升,小米自身的营养会慢慢渗透出来,这样煮出来的小米粥方法比较简单也非常有营养,但是小米粒容易粘连在一起,有时还会粘锅,口感比较涩。
第二种情况。将小米热水下锅。锅中的水已经沸腾,此时加入小米粒会使它的营养迅速锁住不流失并且不容易粘锅,口感相较于前者比较好一些。两种方法都可以,主要取决于个人的口感。
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不说不知道,煮粥
是冷水
放
米还是
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答:
锅里放入适量的冷水
,把米放进锅里,直接煮。小米粥做法 1、把小米淘洗干净,不要用手搓,会把营养搓掉 2、锅里放入适量的水,把米放进锅里,直接煮 3、等水开了,开始冒气,再熬20分钟到25分钟,就可以啦 煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,再用火熬 小米含有多种维生素...
小米是开水下
还是
冷水下
答:
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。这样,水开了小米也就泡软了。如果按照普通老百姓家里的做法,就是水开了之后,把小米倒入锅里。试验过多次,基本没啥区别。注意的是:别让锅溢出来!那些飘在上层的,不必撇去。可以随着米汤一起吃它。
熬
小米是开水
放
米 还是冷水
放米
答:
开水好
。因为用凉水的话,米的营养会损失。开水煮米饭的好处:烧开水,再放米,则能更好地保存大米中的维生素B1。维生素B1是大米中一种主要的营养成分,有保护神经系统的作用,还能促进肠胃蠕 动,增加食欲。在日常饮食中,要尽量避免维生素B1损失。人们平时做饭用的自来水都经过加氯消毒,若直接用这种水...
小米
用什么水泡好 煮小米粥
凉水下
锅
还是热水
下锅
答:
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,4~8小时均可。如中午泡,晚上吃,4、5个小时就行;明天清晨煮稀饭,临睡前泡上,清晨用。米,自然要先掏洗干净再泡,下米时水米都要。2 煮小米粥凉水下锅还是热水下锅 热水下锅。1、小米半碗。2、用清水浸泡15分钟。3、淘洗干净,加入凉水。4、大火烧开,...
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