冰凉粉的制作方法

听说这个冰凉粉挺好吃的,不知道制作方法是怎么样的,朋友们知道吗,制作方法??

白凉粉果冻的制作方法1:
1.桃子去皮,切成小块。
2.把桃片放在盘子里备用。
3.向锅中加入水和糖,搅拌均匀。
4.桃子去皮,切成小块。
把桃片放在盘子里备用。
加入桃子丁。
5.来回搅拌,直到桃子变软。
6.加入白色果冻。
7.搅拌均匀。
8.煮至白色凉粉沸腾。
9.倒入容器中,冷却并冷凝。
10.切成小块。
11.这么好吃的饭做好了。去尝尝吧!
练习2:
1.先找一个小奶锅,加入250g牛奶,然后加入30g白果冻粉和40g白糖。
这里的白凉粉和白糖的量也可以根据自己的口味适当调整。开小火,不断搅拌,防止锅粘锅。烹煮并搅拌至均匀、细腻、无颗粒。煮到沸腾,然后关火。
然后倒入干净的容器中,让其自然冷却凝固。
大约1小时后会凝固。凝固后,在上面撒一些喜欢的水果。我放了草莓。
2.在小奶锅里重新加入500克清水,然后加入40克白糖,加入30克白果冻不断搅拌。这次没有加牛奶,因为要和刚才第一次做的果冻层区分开来。第一次加奶,凝固后是乳白色,这次不加奶凝固后是透明的。
按照刚才的方法,再次烧开锅,关火。慢慢倒入刚刚盖好草莓的容器中,等待1-2小时自然冷却。
冷却后建议放入冰箱冷藏,口感更佳。
3.凝固后就是我们小时候吃的果冻。晶莹剔透,晶莹剔透,口感清凉爽滑,入口即化。
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第1个回答  2020-06-27

第2个回答  2020-06-05

第3个回答  2019-08-20

冰凉粉的制作方法如下:

准备材料:白凉粉100克、清水一小碗、沸水半锅、白砂糖适量、桂花酱两勺

制作步骤:

1、将白凉粉倒入碗中,另一个碗准备半碗清水

2、还需要一小碗白砂糖和几个小模具(没有模具也可以不用)

3、将碗里的清水和白砂糖倒入白凉粉中搅拌至无粉状

4、锅里倒入半锅清水煮沸

5、倒入搅拌好的白凉粉,加热煮透,一边用手动打蛋器搅匀,并倒入模具中

6、冷却后即成膏状,加入糖桂花或蜜豆即可食用。冷藏后味道更佳

7、成品图

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第4个回答  2019-05-12

凉粉怎么做?

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