吃什么提高记忆力

如题所述

第1个回答  2019-12-16
增强食品---1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。>>>>花生有助预防心脏病和癌症
6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。>>>>小米营养赛大米
7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。>>>>防病多吃鲜玉米
8、黄花菜。人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。
不利食品---过咸食物:人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下、儿童每天4克以下就足够了。常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态下,从而导致记忆力下降、大脑过早老化。
含铅食物:铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。
含铝食物:世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不应超过60毫克,油条中的明矾是含铝的无机物,如果一天吃50—100克油条,便会超过这个量。
含过氧脂质的食物:油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质,它们会在体内积聚,使某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆。
含糖精、味精较多的食物:糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的,但周岁以内的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能;孕妇吃则会引起胎儿缺锌,影响孩子智力发展。
第2个回答  2019-02-24
记忆力是识记、保持、再认识和重现客观事物所反映的内容和经验的能力,记忆是人类心智活动的一种,属于心理学或脑部科学的范畴。有些食物有助于发展人的智力,使人的思维更加敏捷,精力更为集中,甚至能够激发人的创造力和想象力。其实不少食物有提高记忆力的功效,然而很多人不知道。所以今天给大家推荐一些可以增强记忆食物,它们对缓解记忆力不好的一些不良症状,有一定的帮助,那么记忆力不好吃什么好呢?那么下面就为你介绍一下吧!
1牛奶:牛奶中富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸,都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料,也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展。钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。
2核桃:核桃是一种很好的健脑食物,其丰富的脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸。记忆力不好的话,多吃核桃,可以促进大脑组织细胞代谢,滋养脑细胞,增强脑功能,从而提高记忆力
3鸡蛋:鸡蛋富含蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力
4鱼类:它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成,其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分,对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要,可增强大脑智力、记忆力与专注力
5花生:花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,这两种物质有预防脑功能衰退和防止脑血栓形成的重要作用。常吃花生,可以改善血液循环、增强记忆,还有助于延缓衰老
6豆类:有益于大脑的发育豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活动的物质基础。黄豆被誉为“植物蛋白之王”的大豆,内含丰富的氨基酸,是大脑必需的蛋白质。大豆富含蛋白质,其质量和数量上均可与肉、蛋、奶等动物性食品媲美。大豆中含有蛋黄素,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
7燕麦:燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”,燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积,能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分,能增强记忆力,是很好的健脑食品
8蔬菜类:保持大脑的健康活力西红柿、红薯、南瓜、胡萝卜、菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,保持大脑的健康活力。
9水果类:推荐橘子、菠萝、草莓、香蕉等,橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。我在读高一时,上课经常走神,记忆力很不好,学习成绩也很差。偶然找到的一套开发智力的课程,抱着试一试的心态下载了,后来对我的影响很大。通过学习,我的记忆力改善了,上课学习不再走神,脑子也变聪明了,最后考出理想的成绩。《特斯拉大脑开发》开发了我的大脑,改变了我的学习状态。希望我这些分享能给你带来帮助,祝你一帆风顺。
第3个回答  2019-12-11
1.蛋类,(完成记忆所需.)
2.动物肝,肾脏(提高工作效率)
3.鱼类(鱼脑最佳
)
4.大豆和豆制品
5.小米(治神经衰弱)
6.干果类(花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子)
7.黄花菜
8.蔬菜水果
9.胡萝卜(提高记忆力)
10.菠菜(提高记忆力)
11.柠檬(提高接受能力)
12.香蕉(精力充沛,注意力集中,提高创造力)
13.生姜(思路开阔)
14.白菜(减少紧张情绪)
15.洋葱头(可以稀释血液,改善大脑氧所供应
第4个回答  2019-05-15
吃核桃补脑,呵呵
不过想要提高记忆力单从吃上下工夫是效率不怎么好的,关键还得看自己如何去记忆东西
提高记忆的方法有很多

逻辑记忆法
时间记忆法
罗列记忆法
等等,这你可以参考相关的书籍
不过我是以那写方法为辅的,最主要的是
我一般选择早上起来时候(空腹——没吃东西)记忆,然后大概性的回想下,中午同样再看一下,在回想下,晚上睡觉前象征性的回忆下就差不多了,只要掌握大体的纲要就好记了
顺便说一个方法就是,比如中午吃饭前能够闭眼养神或者睡10分钟左右,能抵得上吃后再睡觉一小时,你可以试试看,这是养生中发现的,我试了的确效果不一样,这样还可以省时间,呵呵!!!
第5个回答  2020-01-10
推荐一套提高记忆力的方法
1、心平气和,注意力集中。大脑在平静状态时能中断与过去的联系,最容易容纳新的信息。所以我们每当记忆一个东西时,首先要使自己放松下来,等心平气和后再去记忆,可提高功效。记忆要聚精会神、专心致志,不能一心二用。
2、
大脑清醒。大脑疲劳时,不论你怎样努力,脑细胞的活动能力也要降低,记忆力随之下降。因此,每当大脑疲惫时,就因该休息片刻,让大脑得到充分休息,使记忆时经常处于最佳记忆状态。
3、非常自信。记忆时最重要的是要有“一定的记住”的自信心,否则老觉得自己的记忆力不好,在学习时,精神不振,情绪不高,记忆力下降。
4、适合自己。每个人在不同的时间、环境、动作、方式下记忆效果大不相同,例如有人早晨记忆力好,有人晚上记忆力好;有人边走边记忆效果好,有人在安静环境下记忆好。因此,每个人都应该在实践中找出自己记忆的“黄金时间”。
5、培养兴趣
。记忆力与兴趣关系密切。兴趣能增强脑细胞活动能力。对学习材料、知识对象索然无味,即使花再多时间,也难以记住。如球迷在看一场精彩的球赛时,毫不费力地记住比赛中的每个精彩场面;情节生动的小说会使读者久久不忘。
6、强烈动机。动机越强烈,记忆力就越强。一个人特别想去的地方,他就会清楚地记住车走过的路线,强烈的欲望可以提高记忆的效率。
7、愉快相连。愉快的事物使人消除枯燥感,记忆时,把要记忆的枯燥信号与愉快的事物相联系,枯燥便可化为兴趣,同时提高记忆效率。
8、理解记忆。对记忆对象充分理解,有助于记忆。如复杂的数学、物理公式,只要是理解了公式的含义和推理过程,公式就自然而然地印在你的大脑中了。理解是记忆的基础。理解的东西才能记得牢记得久。靠死记硬背,不容易记住。能做到理解和背诵相结合,记忆效果会更好。
9、
强化学习。在背各科的知识点时,往往刚刚背会就不再看了,结果忘得很快,强化学习就是在学习达到刚好成诵以后的附加学习。如背一篇古文,12分钟刚能背诵,在这以后增加的6分钟的学习就是强化学习。强化学习的时间不宜过长,最好是学习该材料所用时间的一半。
10、适时复习,促进保持。死记硬背的材料,要在材料尚未出现大量遗忘之前及时安排复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识,趁热打铁,及时温习巩固,强化记忆痕迹。
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