鸡蛋怎么煮

Question

如题所述

Answer 1

材料：清水、鸡蛋、盐。
1、鸡蛋清洗干净，放入锅中，加入适量的清水。
2、锅中加入盐，鸡蛋放冷水中浸泡2分钟左右。
3、用中火煮，水煮开，转小火煮5分钟左右，关火，鸡蛋放锅中浸泡5分钟左右。
4、鸡蛋捞出放入凉水中。