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多效淡奶油和淡奶油的区别
如题所述
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推荐答案 2023-12-09
脂肪含量不同、口感不同。
1、脂肪含量不同:多效淡奶油的脂肪含量在百分之30到百分之38之间,淡奶油的脂肪含量在百分之35至百分之38。
2、口感不同:多效淡奶油香浓细腻,淡奶油奶香清淡。
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淡奶油和淡奶油的区别
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多效淡奶油和淡奶油的区别
答:
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,并添加了别的添加剂,如乳化剂、稳定剂等,实现多种功效。而淡奶油则主要是由动物奶油或植物奶油组成,没有添加别的添加剂。2、功效不同:多效淡奶油有多种功效,如打发、烘焙、制作甜品等,同时还能增强奶香和稠度。而淡奶油则主要用于烘焙...
多效淡奶油和淡奶油的区别
答:
脂肪含量不同、口感不同
。1、脂肪含量不同:多效淡奶油的脂肪含量在百分之30到百分之38之间,淡奶油的脂肪含量在百分之35至百分之38。2、口感不同:多效淡奶油香浓细腻,淡奶油奶香清淡。
安佳
淡奶油和
安佳
多效稀奶油
一样吗?
答:
不一样
。安佳奶油配料成分是稀奶油,也属于动物奶油,稀奶油是牛乳的脂肪部分,它是将脱脂乳从牛乳中分离出来后而得到的一种O/W型乳状液。如今市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大种类。动物奶油,也叫淡奶油或稀奶油,是从全脂奶中分离得到的,有着天然的浓郁乳香。在分离过程中,牛奶中...
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