主料：山药500克、水2000毫升。
辅料：葱少量、盐适量。
1、戴上一次性手套，用刨皮刀去除山药皮。
2、将山药切成细片，因为煮的时间不太长，山药又粉糥，所以片不要切得太薄。
3、去了皮的山药易氧化，切了就马上放入加了水的砂锅，直接煮。
4、煮好后，加盐调味，小葱切成葱花，撒上即可。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-01-18
西红柿山药排骨汤的做法
1.
准备所需食材
2.
排骨斩小段，用水焯烫1分钟，撇去浮沫
3.
番茄切块
4.
山药削皮切小段，泡到水里免得变色
5.
锅内放入排骨和山药，加水没过排骨表面，水开后转小火煮20分钟，然后加入西红柿煮5分钟，调入盐就行了
1.
准备所需食材
2.
排骨斩小段，用水焯烫1分钟，撇去浮沫
3.
番茄切块
4.
山药削皮切小段，泡到水里免得变色
5.
锅内放入排骨和山药，加水没过排骨表面，水开后转小火煮20分钟，然后加入西红柿煮5分钟，调入盐就行了
第2个回答 2019-10-23
山药素汤的做法
1.
选择这种铁棍山药，才有滋补作用。
2.
带上一次性手套，用刨皮刀去皮
3.
切成细片，因为煮的时间不太长，山药又粉糥，所以片不要切得太薄
4.
去了皮的山药易氧化，切了就马上放入加了水的砂锅，直接煮
5.
煮好后，加盐调味，小葱切成葱花，撒上即可
1.
选择这种铁棍山药，才有滋补作用。
2.
带上一次性手套，用刨皮刀去皮
3.
切成细片，因为煮的时间不太长，山药又粉糥，所以片不要切得太薄
4.
去了皮的山药易氧化，切了就马上放入加了水的砂锅，直接煮
5.
煮好后，加盐调味，小葱切成葱花，撒上即可
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