食材明细
猪肺300g
洋葱15g
西芹一小碗
姜丝适量
料酒半瓶盖
盐适量
蚝油适量
咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度
猪肺炒西芹的做法步骤
1
猪肺切片，洋葱，姜切丝，西芹切片。
2
锅里放入适量的油，放入姜丝爆香，倒猪肺翻炒。
3
先加入料酒炒均。
4
接着倒入洋葱翻炒片刻。
5
加盐，蚝油炒后，盖上盖子闷一分钟。
6
最后加入西芹炒到断生即可出锅。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-01-19
原料：猪肺300g
配料：洋葱15g,西芹一小碗，姜丝适量，料酒半瓶盖，盐，蚝油，适量
做法：
1、猪肺切片，洋葱，姜切丝，西芹切片
2、锅里放入适量的油，放入姜丝爆香，倒猪肺翻炒
3、先加料酒，后倒入洋葱翻炒
4、加盐，蚝油炒后，盖上盖子闷一分钟
5、最后加入西芹炒到断生
6、香喷喷的出锅了本回答被网友采纳
配料：洋葱15g,西芹一小碗，姜丝适量，料酒半瓶盖，盐，蚝油，适量
做法：
1、猪肺切片，洋葱，姜切丝，西芹切片
2、锅里放入适量的油，放入姜丝爆香，倒猪肺翻炒
3、先加料酒，后倒入洋葱翻炒
4、加盐，蚝油炒后，盖上盖子闷一分钟
5、最后加入西芹炒到断生
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