大米粥怎样看是熟的

Question

如题所述

Answer 1

一是从饮食安全角度，米煮透了，还在米、水分离状态就可以算熟了；二是从吃的人口味偏好角度来看，当然是煮到吃粥人喜欢的软硬程度。
从个人喜欢大米粥的柔软程度来说，如果是喜欢吃那些粥水分明，米粒形状完整的大米粥，那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体，非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥，那么需要1个小时左右。

Answer 2

大米煮粥时只要看到里面的大米煮到开花了基本上就可以不要再煮了，这样的大米粥就可以吃了，再煮或者没开花是不好吃的，只有开花后的大米粥口感才好

Answer 3

煮熟了的大米粥，没有白色生米心，颜色均匀粘稠。闻起来又一股香味。
难到只看不赏。(吃起来口感好，没有生米硬心的感觉。)
系统老说我申诉，我就喜欢修改，我不会申诉的。

Answer 4

米汤粘稠大米开花米粥就熬好了

Answer 5

把米先泡一下，然后用开水加点小苏打在高压锅里煮。注意：1、米不要泡过了。 2、苏打要少少少加，不然味道不好。 3、用高压锅煮完后要等锅凉下来再打开压力阀，不然就成米饭。^-^