冷冻以后的新鲜辣椒还能吃吗？

Question

老家带来了好多的新鲜青辣椒，特别好吃，但温度太高，放到外面没几天就坏了，太可惜了，我想把它们全放到冰箱冷冻起来，然后吃的时候拿几个出来解冻，请问冷冻后的辣椒还能吃吗？

Answer 1

加保鲜膜捆绑，低温0度，可以保存半年到八个月。