宝宝米粉做米糕怎么做

如题所述

米糕做法如下:

准备材料:大米粉(粘米粉)250克、牛奶250克。

1.所有材料加入盆中搅拌均匀;

2.然后静止发酵一小时;

3.盛入硅胶模中,继续发酵20分钟;

4.中小火蒸20分钟后关火续5分钟即可;

5.取出晾凉即可。

扩展资料:

米粉多由糯米制作,糯米因其口感香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,如米糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色,不透明或半透明状。吸水性和膨胀性小,后粘性大,口感滑腻,较难消化吸收。

参考资料:百度百科 米糕

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第1个回答  2017-05-24
用料 蛋黄 1个 大米粉 45g 香蕉 半根 婴儿奶粉 宝宝辅食:蒸米糕的做法 大米粉➕蛋黄➕香蕉泥➕奶粉搅拌均匀 倒入内壁抹油的模具 蒸锅上汽放入蒸15分钟 熄火后焖2分钟 冷却后脱模本回答被网友采纳
第2个回答  2020-04-23
材料:蛋黄1个、大米粉45g、香蕉半根、婴儿奶粉。

蒸米糕的做法:

1、大米粉,蛋黄,香蕉泥,奶粉搅拌均匀;

2、倒入内壁抹油的模具;

3、蒸锅上汽放入蒸15分钟;

4、熄火后焖2分钟;

5、冷却后脱模即可。
第3个回答  2017-05-24
蒸着吃就得了。
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