一碗“米饭”到底是如何统一全中国的?

如题所述

平时我们会寻觅各种美食来满足自己的味蕾,也很容易就吃腻,可从来不会让舌尖感到腻的,就是一晚米饭。米饭统一全中国,还得从它成为中国人的主食的起源、发展说起,悠久的历史使得米饭已经成为了中国人割舍不掉的主食,此外,米饭花样多、口味丰富,更加让中国人能够在一碗米饭里发现一方天地。
1.米饭成为中国人主食的起源、发展

水稻在神农时代就已经被归为“五谷”之一了,几千年来,稻米就这样发展为中国人的主食,喂养了一代又一代的华夏儿女。在漫长的历史发展过程中,大米已经成为中国人口味中的一部分,割舍不掉了。大米对于中华儿女来说既是味蕾的羁绊,也是割舍不掉的文化血脉。就像欧美人割舍不掉土豆一样,每一个民族的主食都是经过漫长的历史发展的,已经深深的融入民族的血脉与精神里。与其说是一碗米饭统一全中国,不如说是我们甘愿让米饭统一全中国,其他的美食也不愿与米饭争锋。2.花样多、口感丰富的米饭
米饭并非只有白米饭,勤劳智慧的中国人利用米饭创造出了许多吃法。黄焖鸡米饭、糯米鸡肉饭、煲仔饭、卤肉饭、炒饭、泡饭等等,花样极其多,口味也十分丰富,可以说米饭的包容性非常强,跟任何食材搭配在一起都能够做出一番美味;另外,米饭的做法也十分容易,简单易上手,耗时也短。这样“包罗万象”的米饭,征服全中国已经足够了。记得小时候,一碗白米饭,沥上汤汁就能够吃的津津有味、口齿留香,肚子也被填的饱饱的,又可以精神饱满地去玩耍、学习了。可以说,米饭就是希望啊!

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第1个回答  2019-12-25
无论是南方还是北方,我们的生活中都离不开米饭,它利用它的美味收获了中国人民的心,做出多种美食比如说是黄焖鸡米饭煲仔饭
第2个回答  2019-12-25
主要是米饭特别的各种各样的蔬菜搭配,它制作比较简单。而且大米现在在全国都可以种植,所以米饭成为了主食。
第3个回答  2019-12-25
北方改造农田,改造出很多水浇地,70年代之后北方出现了大量的水浇地。大米也成了主要的粮食作物,这时候米饭才在全国开始慢慢普及。
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