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阿胶黑芝麻核桃红枣冰糖黄酒比例是多少
如题所述
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推荐答案 2015-10-14
阿胶核桃黄酒黑芝麻的比例是1:1:1:1一斤阿胶按比例加一斤冰糖,不过自己做出来有点甜,建议加八两以下,红枣枸杞什么的根据自己口味加就好,
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其他回答
第1个回答 2015-10-14
你可以买哪种现成的!自己熬的味道大啊
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...一斤
阿胶
熬出来四斤或者四斤半的。要自己做过的,
核桃仁
,
黑芝麻
...
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如何做
红枣核桃阿胶
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答:
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自制
阿胶
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答:
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。步骤:1、准备阿胶。2、将阿胶块用刀背敲碎成小块,用黄酒浸泡三天。3、准备材料:核桃仁是用新鲜核桃剥的,大的掰小些,在锅里炒香,也可以直接用买的核桃仁。红枣洗净晾干水,用剪...
半斤
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配
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辅料和做法
答:
半斤阿胶配黄酒300克、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣250克、桂圆75克。辅料:冰糖150克
。1、阿胶取出来,用干净的纱布袋包裹好,用刀背稍微敲碎一些。2、将敲碎的阿胶块放入破壁机中。3、启动破壁机,将阿胶搅打成粉末。4、阿胶粉中倒入黄酒,盖上保鲜膜,浸泡一天。5、将黄酒和阿胶全部倒入不锈钢...
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