广西的米粉品牌超级多，米粉品种也超级多。
如果是螺蛳粉推荐：螺霸王螺蛳粉、好欢螺螺蛳粉、柳江人家螺蛳粉，
老友粉推荐：邕州老街老友粉、（现吃的复记老友粉），
桂林米粉推荐：壮乡农家桂林米粉，
罗城米粉推荐：朱雅琪广西罗城米粉。
包装很精美
前面三种米粉大家都比较了解，我直接介绍一下罗城米粉好了，罗城有个称号叫“米粉之城”，当地米粉种类非常多，制作米粉也是非常的讲究，除了选料一定要求选用优质早稻大米外，制作方式也有很多是沿用传统工艺，一般都是手工制作的，所以罗城米粉相比其它地方的粉来说更有嚼劲、韧性。这些传统工艺、饮食习惯的存在也和当地少数民族的传承有一定关系，当地是仫佬族的主要聚居地，至今仍保留着晒米粉迎新年的民间习俗。
之所以推荐朱雅琪米粉，是因为她的味道让人惊喜：米粉以仫佬族传统手艺加工，米香味十足。她家的配菜有自己的特色。除了酸豆角、花生这些常规配菜，还有鹌鹑蛋，感觉比较营养。
配料超级多
我觉得这家的味道和小时候楼下米粉店的味道一模一样，很让人怀念。在现在还能品尝到这么天然传统的味道太难得了！
这家米粉的种类也好多：卤牛肉风味干拌粉、酸辣风味汤粉、卤牛肉风味干拌粉等。萝卜牛腩汤包里就有好几块大块的萝卜和牛腩，酸辣粉里有鸭血、豆腐泡等等。口感都很新鲜，入味。特别是鸭血，很嫩，可以跟店里现煮的鸭血媲美。
而且吃了这家米粉后还不口渴，米粉汤喝完后还唇齿留香，胃也暖暖的很舒服。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-04-10
广西有一个米粉品牌叫做米老头，还有一个就是桂林米粉，这个就是最大的品牌啊。
第2个回答 2020-04-09
每个城市自己做的，无法统一，味道千秋。。。特色
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