如题所述
韭菜和芹菜可以同吃,下面是用韭菜和芹菜做包子的方法:
准备材料:包子皮 适量,猪肉末 700克,芹菜 50克,韭菜50克,盐适量,鸡蛋1只,鸡精1勺,清水30克
1、准备好的猪肉末里加一个鸡蛋、盐、鸡精、生粉、酱油、清水拌匀备用。
2、芹菜洗净后,放在砧板上切碎备用。
3、韭菜洗净后,放在砧板上切碎备用。
4、将芹菜、韭菜加入拌好的猪肉末中。
5、用筷子把芹菜、韭菜、猪肉末一起搅拌均匀。
6、拿出包子皮,将调好的馅料放在中间。
7、把猪肉芹菜韭菜包全部包好后,就可以上锅蒸了。