红心含糖量更高。
红心火龙果含有大量的花青素，所以导致火龙果的颜色是红色的，无论白色的火龙果还是红色的火龙果，它们都只是火龙果的一种品种而已，都含有大量的营养成分。
至于吃火龙果的时候，该选择红色的，还是选择白色的，这就要看个人的喜好了。
注意事项：
红心火龙果本身属于火龙果之中的一种营养价值非常丰富，能够起到抗氧化的作用。并且可以清热除烦、利湿解毒、消肿，增强人体的免疫力，美白皮肤。
需要注意吃红心火龙果，有很多的禁忌，主要是因为红心火龙果中含有非常高的糖分，吃的太多有可能会升高血糖，所以糖尿病患者不建议食用。而且火龙果中的膳食纤维比较丰富，腹泻的人群建议慎用。
以上内容参考 百度百科-红心火龙果
以上内容参考 人民网-吃红心火龙果解便秘
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第1个回答 2021-04-24
红心含糖量更高。
白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。基本上红肉的比较圆，白肉较椭圆，红肉较白肉好吃。香港等大城市有黄肉火龙果少量销售，比红肉更好吃，价格较贵。
红心火龙果的优点在于含有丰富的籽，这些籽基本不被胃肠道消化，从而肠道中有更多的纤维被发酵，更加促进肠道蠕动。
红心火龙果和白心火龙果区别
1、口感不同：火龙果好吃不好吃和品种有很大的关系，一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。
2、白心火龙果还是红心火龙果，其中所含的营养物质种类几乎相同。水分、维生素、矿物质、有机酸以及膳食纤维等营养素的含量差别也并不明显。
以上内容参考 人民网-吃红心火龙果解便秘
以上内容参考 百度百科-火龙果
本回答被网友采纳第2个回答 2021-05-09
红心火龙果为啥比白心的贵？其实差别很大，别再瞎买了
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