小炒韭菜苔的做法，小炒韭菜苔怎么做好吃，小炒

Question

如题所述

Answer 1

材料
主料：韭苔240g、瘦肉80g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、小葱适量、大蒜适量
韭苔小炒
1
将大蒜切成碎末。
2
将小葱切成小段。
3
将韭苔摘好，洗净后切成长段状。
4
将瘦肉切成条状。
5
炒锅放油，烧热后放入瘦肉翻炒。
6
放入蒜末和小葱段爆香。
7
放入韭苔，适量的盐翻炒至韭苔熟好。
8
最后放入鸡精，翻炒几下出锅即可。
小贴士
韭苔的根部位置如果老就多去掉一点。

Answer 2

主料韭菜苔300g五花肉100g辅料油适量盐适量鸡精适量小米椒适量生抽适量姜末适量青辣椒1个
步骤
农家小炒韭菜苔的做法步骤11.韭菜苔摘洗干净，切小段，肉切成小碎肉。青椒切碎片。
农家小炒韭菜苔的做法步骤22.锅内放少许油，烧热，入小米椒碎和姜末爆香，入碎肉，炒至变色。
农家小炒韭菜苔的做法步骤33.入韭菜段和青椒碎，一起翻炒。
农家小炒韭菜苔的做法步骤44.入盐、鸡精、生抽翻炒至熟。
农家小炒韭菜苔的做法步骤55.出锅。浓香四溢呀