红糖米酒鸡蛋的功效是什么?

我现在在家里坐月子,婆婆昨天从老家来了,今天就给我做了什么红糖米酒煮鸡蛋让我吃,但是我之前并没吃过这种食物。请问,红糖米酒煮鸡蛋的功效是什么?

一、有温胃健脾.去风散寒,滋阴补肾的功效。保肝,有滋补肝肾、降低血液中的胆固醇。中医学认为,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药,从而增强视力、甘油三酯水平的作用,对肝肾不足引起的头昏多泪也有效、益精明目、降血糖。

二、糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。

拓展资料

1.糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。

2.鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。它起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

3.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

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第1个回答  2019-04-30
米酒的酒精度数不会大于十度,可以对胃部进行刺激,帮助胃部分泌更多的消化液,可以加强人体的食欲,可以起到补气、养胃的作用。米酒和红糖用来煮鸡蛋的话,主要就是给产妇坐月子滋补用的,不仅仅可以起到补血补气的作用,还可以帮助产妇下恶露,有清理子宫的功效,在产后10天左右,是可以天天吃的。不过,胃酸过多或者是胃出血的人则不能吃红糖米酒鸡蛋。
第2个回答  2021-02-22

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