酒精和乙醇有什么区别?

Question

如题所述

Answer 1

区别如下：
1、乙醇为工业制备，如用木材废品等发酵而来。酒精为粮食制备，如高粱，糯米等。
2、乙醇制备工艺相对简单，成本也比较低廉，所以得到的成品可能含有有毒成分，常见甲醇(又称木精，很容易由木料发酵获得)，可致失明。酒精由于来源为粮食，可以食用，制备过程相对复杂，成本较高，获得的成品可食用性强。
3、乙醇制备后经过蒸馏等精制方法，含醇量在99%以上(还有1%水\甲醇等)，通常所说的酒精为9%以上乙醇，医用消毒酒精为7%乙醇。

Answer 2

理论上说,酒精可以提纯成乙醇,但是水和乙醇蒸发温度点特别相近,在水蒸发的同时也会造成乙醇的蒸发,这无形当中就造成了乙醇的损失,所以实际上想要把水从酒精中蒸发出来,难度是相当大的,所以工业上不用这方法生产乙醇,乙醇是化合物,化学式是C2H5OH,而酒精是乙醇和水的混合物,其生产和购买都会有不同浓度的要求.就是乙醇占酒精的比例.
还有一种叫工业酒精,它的成分不是乙醇,而是甲醇,甲醇有剧毒,喝下去会导致双目失明.所以要慎重生产.

Answer 3

酒精和乙醇没有区别的