榴莲靠近核的地方发黑

Question

如题所述

Answer 1

你想问的是榴莲靠近核的地方发黑是为什么吗？这是榴莲变质的现象。
榴莲核周围发黑是因为榴莲过熟或者已经变质了，这个时候应及时处理，已经不宜食用了，一般榴莲外壳都是金黄色或者青绿色，变质榴莲会滋生大量细菌，食用会出现腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状，对健康有害。如果榴莲吃起来有点苦，但是苦味不重，果肉和气味没有什么变化，那么有可能是因为榴莲熟过透了，这样的榴莲可以继续食用。
榴莲（学名：DuriozibethinusMurr）又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富，有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。