开连锁蛋糕店，每天营业时间长，如何统计日销售额

Question

请问：开连锁蛋糕店，每天营业时间长，从早上6:30就开始上班，晚上10:30才下班。公司要怎么样统计每天的营业情况呢？难道每天晚班下班后还要专门去统计销售额吗？
电脑联网我们也会做，但是每天的现金怎么回收到公司呢？

Answer 1

每天定时间让员工存大钞到银行，留部分零钞在店里备用，这样可以减少风险，很多连锁店都是这样做的，一般下午去存大钞。有条件的话，可以留人看店，设备和现金相对比较安全。
你有条件的话，可以买台服务器在你所在的地方，每个店都联网，你可以实时看到各个店的销售，这样做可能成本比较大。我们超市就是这样做的。

Answer 2

电脑联网

Answer 3

电脑收费系统，每出售一件糕点，上电脑打单，电脑会自动统计，而已费用也不是很大！很多小店现在都在用！