素肉丸子的制作方法

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第1个回答 2021-02-08

素肉丸子的做法
萝卜洗净，削皮，擦成丝备用
在萝卜丝上面，依次放入面粉、鸡蛋、葱末，调入适量的盐和孜然粉
然后将蟹柳剁成肉末，放入调好的面糊里，搅拌均匀
锅中的油烧至七八成热的时候，逐个挤入丸子，慢慢炸熟即可

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