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    • 没有裱花嘴能用什么呢 还有 裱出来的奶油为什么会化

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    推荐答案   2020-02-09
    蛋糕店都是整出来放在冰箱里，操作间也有温度控制的。奶油的当然不回化。
    天气热，奶油很容易化的。
    现在要是做奶油蛋糕，尽量不要再温度高的地方做。要不一会又没型了，奶油化了。
    裱花嘴，自己做一个。
    圆的，菊花的型的都可以
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