醋泡蒜不变绿原因酒酒瓶装大蒜1O天再拿出来可以吃吗?

如题所述

第1个回答  2020-05-01
醋泡大蒜十天可以吃了,不变绿只是发酵的问题,不会影响醋泡蒜的口感。
第2个回答  2020-05-01
大蒜头变色,可能是在泡水前受到阳光照射。也和气温有关,和大蒜的一些成分有关,当然如果没有做好消毒工作,很可能也会引起这种变绿的情况。大蒜头在自然条件下正常变绿可以食用,“腊八蒜”就是绿蒜,不仅能吃,还有较好的保健功能。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-05-01
十天后拿出来是可以吃的,并且这个蒜的味道也是比较好的,所以我们可以拿出来吃了。
第4个回答  2020-05-01
我觉得是可以吃的,虽然蒜没有变绿,但并不影响食用。
第5个回答  2020-05-01
你好,很高兴为你解答,根据你的描述,是可以吃的。希望我的回答对你有帮助!
相似回答