了解食物搭配的奥秘，掌握健康饮食的关键，我们为您准备了一份全面的食物相克与相宜速查手册。以下是部分章节内容的概览：
猪肉与牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼（如鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、鲢鱼、青鱼、带鱼、黄花鱼）搭配丰富多样，但需注意猪肉不宜与狗肉、兔肉同时食用。
牛奶、鸡蛋、鸭蛋富含营养，但甲鱼、田螺可能与之产生不良反应，需谨慎选择。
海鲜如虾、鲍鱼、螃蟹、海参，需留意与蔬菜、菌类的相互作用，特别是与某些易产生不良反应的食材。
茄子、蒜、生姜、葱等可提升菜肴口感，但需注意与某些食物如甲鱼、鳝鱼等相克。蔬菜如菠菜、胡萝卜、黄瓜等应适量食用，避免影响其他营养素的吸收。
柑橘、苹果、梨、葡萄等既营养又健康，但柿子、梨与某些食物如螃蟹不宜同食。热带水果如菠萝需注意消化系统反应。
谷物与豆类搭配营养均衡，但需留意干果的搭配禁忌，如某些坚果可能与某些药物产生交互作用。
根据个人体质和疾病情况，如高血压、糖尿病等，饮食选择会有特定的限制和推荐。例如，高血压患者应注意低盐、低脂的食品选择。
儿童、老人、孕妇等特殊群体在食物选择上需格外留意，以满足他们的营养需求和健康需求。