为什么面包放在微波炉热了热，就变得软乎乎？

面包方切片。高火1分钟。变得潮乎乎，好像泡了水似的。
这水分哪里来的呢？我觉得应该是变硬变焦嘛（水分都热得跑出去了嘛）
当然，出炉后一会儿凉了就变硬了。就刚出炉那会儿，潮乎乎的

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推荐答案 2006-11-09

我觉得是因为微波炉是密封的，它的水分跑不出去
那出来了当然硬了啊

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