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大黄米面油炸糕的做法
如题所述
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推荐答案 2023-01-06
大黄米面油炸糕是一种受欢迎的中式点心,其制作方法如下。
1、先将大黄米浸泡在水中一晚上,然后将其煮熟。
2、将煮熟的大黄米放入搅拌机中,打成米糊。
3、将米糊加入适量的面粉,搅拌均匀,使其成为糕_状。
4、将糕_倒入模具中,放入蒸锅内蒸熟。
5、将蒸熟的糕切成较小的块,放入锅中,加入适量的油,油炸至金黄色。
6、将油炸好的糕块放入盘中,即可享用。
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