大黄米面油炸糕的做法

Question

如题所述

Answer 1

大黄米面油炸糕是一种受欢迎的中式点心，其制作方法如下。
1、先将大黄米浸泡在水中一晚上，然后将其煮熟。
2、将煮熟的大黄米放入搅拌机中，打成米糊。
3、将米糊加入适量的面粉，搅拌均匀，使其成为糕_状。
4、将糕_倒入模具中，放入蒸锅内蒸熟。
5、将蒸熟的糕切成较小的块，放入锅中，加入适量的油，油炸至金黄色。
6、将油炸好的糕块放入盘中，即可享用。