腌糖醋蒜的醋可以循环用吗?

如题所述

不可以的,因为己经醋沾了蒜的味道了,又有糖味了,所以如果循环用在其他食物,味道会不符合的,或者吃起来的味道有点怪的,所以用过的醋不可以循环用的。
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第1个回答  2020-05-20
可以的额
每年这个时候,新蒜上市,家人都爱吃糖醋蒜,我姑姑总是自己腌制糖醋蒜,味道好,卫生,方法很简单!糖醋蒜,顾名思义就是调料里只有糖和醋。

方法如下

取嫩的新蒜,去径去根,留一两层包衣

洗净凉干水分,放进密封罐里,(我都是剥干净蒜,直接放入。)

然后按照十斤醋四斤糖的比例,把糖和醋调匀,放进罐,(记住千万别加水!)

糖醋蒜的颜色取决于糖和醋的颜色,但是红糖不能代替白糖,口感会有点苦,可以适当加红糖来调色。

几周后,糖醋蒜就可食用了,腌制的时间长短与蒜的嫩度有关,蒜越嫩腌制的时间越短,反之,时间就会长!

这样腌制的糖醋蒜的汤可以喝,也可以循环使用!
第2个回答  2020-05-20
盐糖醋蒜的醋可以循环用在使用前我们应该将它重新烧开如果糖不够再加适量的糖放凉接着腌糖醋蒜是可以继续使用的
第3个回答  2020-05-19
腌糖醋蒜的醋最好不要循环使用了。因为腌过糖蒜的醋,味道已经很淡了,再用这个醋来腌蒜也不好吃了,而且也不利于保存了。本回答被网友采纳
第4个回答  2021-05-18
不可以。糖醋汁液用过一次后,不但浓度变淡,也会有一些细菌滋生。所以,应该换新的。