44问答网
所有问题
素菜怎么炒就好吃
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2020-04-25
用大火快炒,时间久了会导致维生素的流失,
青菜不宜用水泡,因为维生素大多是水溶性的,
泡久了也会流失
不过也要是没打农药的,不然还是多洗洗吧,
生命总比维生素重要
相似回答
素菜怎么
做
好吃
答:
1、
炒
土豆丝:食材:土豆1个、红辣椒一个、米醋2勺、盐1克、酱油1勺、食用油适量、胡椒粉1克、蒜末2克;做法:(1)土豆去皮洗净切丝;(2)热锅、放入适量的食用油爆香蒜末;(3)放入土豆丝翻炒均匀;(4)调入胡椒粉、盐和酱油翻炒均匀;(5)最后放入米醋拌匀即可出锅。2、凉拌西葫芦:...
简单又
好吃
的
素菜
都有哪些的做法
答:
1、土豆洗净用刮皮刀刮去外皮,青辣椒切丝,小红椒切几下,蒜切碎 2、土豆切法:先在土豆长的一边切几片,使得成为一个平面,扣在菜板上,然后这样再继续切片,就稳定了,切土豆丝,也并非要求一定切多细,太细了一炒粘糊反而不好,只是要粗细均匀即可 3、切好厚薄均匀的片,再继续切丝,就比较...
怎么炒素菜
答:
1、清炒法:这种清炒法的话比较适合菜梗比较纤细的青菜
,地瓜叶子,菠菜之类的蔬菜,就拿菠菜举例子,在烹煮菠菜之前也是需要做一些准备工作的,先将菠菜洗净,菠菜梗和菠菜叶子切开,不放在一起,锅中加油烧热,放入大蒜先爆香,再放入菠菜梗进行煸炒,随后放入菠菜叶子,大约炒至菠菜快熟透的时候加点盐...
各种
素菜
小炒做法
答:
7. 青菜
炒
豆芽 材料:青菜、豆芽、葱、姜、盐、生抽、油、味精。制作:1. 青菜洗净切成小段,豆芽洗净备用;2. 葱姜切末备用;3. 热锅凉油,放入葱姜爆香;4. 加入青菜和豆芽翻炒,加盐、生抽调味;5. 最后加入味精翻炒即可。以上就是一些常见的
素菜
小炒做法,大家可以根据自己的口味添加或减少...
大家正在搜
花菜素炒怎么做好吃
花菜怎么炒好吃
炒青菜怎么做好吃
青菜怎么炒好吃又简单
芹菜怎么炒好吃
炒什么菜好吃
瘦肉炒什么配菜好吃
炒饭怎么做好吃
炒什么菜好吃又有营养
相关问题
炒素菜怎样炒出来好吃
炒素菜怎么做好吃
怎样炒素菜好吃又简单
怎样炒青菜好吃
青菜怎样炒才会好吃呢?
家常素菜怎么炒才好吃
怎么把素菜炒得比肉好吃?
蔬菜怎么炒好吃