以前去深圳吃过一种米粉很粗 是什么粉？ 跟现在流行的云南米线和桂林米粉都不一样 有知道的吗

Question

以前去深圳吃过一种米粉很粗 是什么粉？

跟现在流行的云南米线和桂林米粉都不一样 有知道的吗

Answer 1

可能是濑粉。
濑粉：一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。 酹粉，亦叫濑粉（「酹」字粤语文读为「睐」，白读为lai6，音「濑」）始於1850年代，原创地是中山。为广东，香港和澳门地区常见的食品。过去以冷饭晒乾后，磨粉特制而成。现以粘米为主要原料，加水拌和成稠度适中的粉浆，蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。追答

还有一种更粗些的，也是叫濑粉。如果认可请采纳，谢谢！

还有疑问，为什么不采纳呢，濑粉绝对没错，珠三角的人基本上都认得吧。

Answer 2

河粉吧！宽宽的那种。追答

要不就是珍珠粉，比米粉粗很多。

追问

珍珠粉？我去查查

追答

嗯嗯！白白的。

Answer 3

有，湖南以前就是跟筷子尾部一样粗的粉特别好吃，但现在粉都变细了，应该买不到粗的了

Answer 4

河粉，狠松软的对吗