摆地摊炸鸡腿一般都用什么油

常看见外面有炸鸡腿的，不知道他们都用的是什么油，请高人具体说明一下，谢谢

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第1个回答 2014-01-10

万年油

第2个回答 2017-09-24

什么叫万年油

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适合年轻人摆地摊卖的小吃有哪些答：1、炸鸡类：炸鸡腌料秘方，炸鸡叉骨（鸡锁骨）、炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅、炸连心脆等。2、串串香类：高汤熬制、药材香料配比、秘制红油制作、大料标准配比、大料炒制、特色味碟调配、各种菜品串签等。3、臭豆腐类：臭豆腐卤水制作、豆腐腌制、臭豆腐的炸制、臭豆腐卤汤的熬制、臭豆腐配料制作、辣椒...

夏天摆地摊有生意吗?答：烤红薯，煎饺，豆浆油，烤冷面，炸鸡，寿司，棉花糖，水果冰棍，烤串、烤香肠、烤鸡翅、切片芒果、椰奶、冰糖葫芦，炸串小吃，凉皮，凉面，凉粉，热干面，冰西瓜，刨冰，奶茶之类都可以做，具体你自己选择合适的，技术方面，找个地方学一下就可以了。

摆地摊卖汉堡挣钱吗?月利润1万答：炸鸡腿汉堡的原料有鸡肉、面包、酱料、生菜。鸡肉的价格相比较于其他肉类是便宜的，一个汉堡用的鸡肉价格在1.5元左右;面包是批量生产的，成本也不高，上下两片加起来1元左右;酱料和生菜的成本就更低了，加起来至多0.3元。鸡腿腌制裹粉后需要油炸，所以汉堡的成本还要加上油、电和人力的费用，我们就...

夏天适合摆地摊吗?答：6. 小吃摊: 小吃摊是夏季人气很高的一个生意。煎饼果子、炸鸡腿、糖葫芦、油条、手抓饼……一个好口感好颜值的小食品组合，再加上优质的服务和销售安排。总之，路边摊小生意的特点在于简单、便捷、价格实惠，应选一些容易制作、口味好、受欢迎的小吃，根据客人需求和口味，有所丰富。

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