1.2磅的蛋糕，个人认为适合4-5人左右吃。具体还是要看每个人的食量了。
磅是重量单位，1磅约等于454克。
现在一般都说6寸大小的蛋糕为一寸。
如果我们精确控制蛋糕制作流程，当然可以使蛋糕在一定的体积正好是一定的重量，但是问题在于，并不是所有商家都是标准化的工厂作业。蛋糕店现在仍以人工小店居多，私房烘焙店也在不断兴起，谁能保证自己做的每一个6寸蛋糕就是454克的重量？而且每种蛋糕材料不同、质地不同、密度不同，6寸=1磅这个概念从何处而来？恐怕做蛋糕的人也没有真正称量过你的蛋糕到底多重吧。
1.2磅的蛋糕，个人认为适合4-5人左右吃。具体还是要看每个人的食量了。
磅是重量单位，1磅约等于454克。
现在一般都说6寸大小的蛋糕为一寸。
如果我们精确控制蛋糕制作流程，当然可以使蛋糕在一定的体积正好是一定的重量，但是问题在于，并不是所有商家都是标准化的工厂作业。蛋糕店现在仍以人工小店居多，私房烘焙店也在不断兴起，谁能保证自己做的每一个6寸蛋糕就是454克的重量？而且每种蛋糕材料不同、质地不同、密度不同，6寸=1磅这个概念从何处而来？恐怕做蛋糕的人也没有真正称量过你的蛋糕到底多重吧。
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