玉米芯和谷壳比谁更营养

Question

如题所述

Answer 1

　　玉米芯是玉米脱去籽粒后的穗轴。一般占玉米穗的20~30％左右。我国每年有大量的玉米芯被丢弃或作为燃料烧掉，这其实是很大的浪费。
据统计，我国有色金属冶炼工业每年需用相当数量的木炭作为冶炼的覆盖保温剂和添 加剂，耗用木材数万吨，而我们的森林资源却并不丰富。玉米芯则可加工成一种理想的木碳代用品--植物碳，它无烟、无尘、无废渣，效果理想，用量是木炭的4/5，价格却便宜许多，既有经济效益又有社会效益。另据文献报道，英国把锻烧的谷壳灰加到磨碎的玉米芯中，制成清洁粉，用于清除机械部件的油污，效果极好。
玉米芯营养比较丰富，含粗蛋白、粗脂肪和粗纤维等。早在我国古代，民间就用其入药来利尿、清热和去火。前苏联的食品工作者将其加入面包等食品，发现它可改善食品质量并增加了对人体有益的成分。将玉米芯与油脱色漂土一起还可加工成混合饲料，效果良好。用玉米芯生产饴糖与其它原料所产饴糖一样，不但用途广，营养丰富，而且节约粮食。
谷壳又名稻子壳，稻谷外面的一层壳。利用进行了广泛的研究，获得了许多可供利用的途径。但真正能够形成规模生产的，能大量消耗稻壳的利用途径并不多，或是经济效益不显著增值不大；或是在工艺上、技术上、质量上、环境污染等方面还存在一些问题。因此，许多地方把稻壳作为废弃物，这不但是对资源的极大浪费，在经济上造成巨大损失，而且对环境也造成了很大污染。
总的来说玉米芯的营养更高一些。

Answer 2

玉米芯的纤维素、木质素含量都高。玉米芯里有一些特殊的元素物质 可以促进植物体里叶绿素的生成 像里面含有大量的镁 其它一些特殊的元素
可以使得叶绿体形成的元素 这些物质可以促进植物体 叶绿体数量的增加 以及它的功能的增强。可以提高植物的光合作用，玉米芯里面含有的营养成分 是比较丰富的
里面含的氮磷钾含量 也是比较高。
稻壳富含纤维素、木质素、二氧化硅;脂肪和蛋白质含量极低。稻壳最为显著的特点是高灰分(7%--9%)和高硅石含量(20%左右)，具有良好的韧性、多孔性、低密度(112--144
kg/m3)以及质地粗糙等，从而决定了它在工业上的一些特殊用途与应用范围。其应用方式有稻壳的直接利用以及稻壳和稻壳灰的利用。

Answer 3

　　玉米芯营养价值：
玉米芯化学成分 玉米芯主要由纤维素和木质素组成。据测定,玉米芯含粗蛋白2%～6%,粗脂肪0.5%,可溶性无氮物52.9%,粗纤维33.1%,灰分3.2%,水分7.7%。

青贮不使用微生物添加剂，依靠空气中及秸秆自身粘附的野生菌种进行发酵；

如果水分、含糖量、压实、密封等比较 合适/严格 的话，
如果上述条件达不到，玉米芯粉的营养要好很多。本回答被网友采纳