糯米蒸肉的家常做法糯米蒸肉怎么做最正宗

如题所述

推荐答案 2017-04-19

糯米蒸肉的家常做法
主料
五花肉
500g
糯米
200g
辅料
玫瑰腐乳
适量
红薯
150g
步骤

1.猪肉洗净切1CM左右厚片。

2.切好的猪肉用腐乳和腐乳汁拌匀，腌渍1晚上。

3.糯米洗净、浸泡1小时。

4.红薯洗净、去皮、切厚片备用。

5.红薯片码放在盘中。

6.糯米沥干水分；腌渍好的猪肉，均匀裹上糯米。

7.沾满糯米的猪肉，均匀码放在红薯上。

8.锅中水开，放入糯米猪肉；大火烧开，中火蒸1小时即可。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://44.wendadaohang.com/zd/Y6KRDRVW6GY3W3YWVDZ.html

其他回答

第1个回答 2020-09-30

糯米蒸肉做法

相似回答

四川糯米蒸肉的做法答：1、选取肥瘦适宜的猪肉加入葱、姜一起剁成肉泥。2、在肉泥中加入一个鸡蛋和适量的料酒、盐，搅拌均匀，朝着一个方向搅，这样更有劲道，不易散掉。3、把糯米至少提前泡两个小时，泡好后沥掉水分。4、把肉馅挤成圆子，也可以用勺子团成圆子，再裹上一层糯米。5、全部完成之后，把糯米圆子放在盘子...

糯米蒸肉的家常做法 家常糯米蒸肉如何做好吃答：1、原料：糯米、猪腿肉、花生米、生抽、老抽、料酒、十三香、盐。2、做法步骤：糯米、花生米提前泡水4—5小时，备用。肉切2cm左右大块，加入生抽、老抽、料酒、十三香、盐，腌制2小时。泡好的糯米、花生米沥干水分，加入腌制好的肉块一起拌匀。拌匀后，备用。蒸锅内加水，隔水蒸50分钟，糯米软糯，肉...

糯米蒸肉的家常做法答：端午节包完肉粽还剩一些肉和一点点糯米，所以就用这个方法搞定它们~难度：切墩(初级)时间：30–60分钟主料五花肉糯米酱油白糖盐花椒粉料酒做法步骤 1. 五花肉切大方块，用酱油、盐、白糖、花椒粉、料酒拌匀，腌制八小时以上；2. 糯米淘洗干净，用清水泡至用手可以碾碎，控干净水；3. 将腌制入味的...

糯米粉蒸肉的家常做法答：大米和糯米洗净晾干,1:1的比例下锅小火焙,同时放一小颗大料和几粒花椒,一直炒到米粒发黄。五花肉切片,加适量盐、糖、胡椒粉、料酒、酱油、蚝油、葱姜腌制,适量即可,料多则味重。腌制四十分钟左右,用筷子将葱姜挑出,把炒好的米粉倒入一同搅拌继续腌制,约摸二十分钟即可。腌制足够的时间,让肉吸收足够的水分,可...

大家正在搜

糯米肉的做法最正宗的做法糯米蒸肉的家常做法大全窍门糯米蒸肉丸的家常做法糯米牛肉丸子的家常做法蒸家常糯米丸子的正宗做法纯糯米丸子的家常做法蒸糯米丸子的家常做法蒸窍门蒸糖糯米蒸肉的做法大全米蒸肉的家常做法大全

糯米蒸肉的家常做法 糯米蒸肉怎么做最正宗

糯米蒸肉的家常做法糯米蒸肉怎么做最正宗