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    • 的番茄炒牛肉怎么做如何做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-01-13
    食材用料

    牛肉250克相克食物
    番茄2个相克食物
    葱1根相克食物
    姜3片相克食物
    大蒜2粒相克食物
    油适量
    酱油15ml
    料酒15ml
    糖15克相克食物
    番茄酱15ml相克食物
    盐5克
    生粉5克
    番茄炒牛肉的做法

    1.牛肉切薄片，用酱油，白糖，料酒和
    2.生粉搅匀，腌15分钟
    3.葱洗净，切小段；大蒜去皮，拍扁
    4.番茄洗干净，切成块（不喜欢吃皮，用开水烫去外皮。不过番茄皮也是很有营养的哦，最好不要浪费）
    5.热锅放油，将腌过的牛肉炒至半熟，捞出
    6.热锅中重新放油，爆香大蒜，放入番茄炒，用中火把番茄汁慢慢逼出来，加番茄酱，白糖和盐炒均匀
    7.等到番茄的皮翻卷，再把刚才炒至半生不熟的牛肉加入，翻炒均匀，即可盛出
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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