元宵节你吃过的最奇葩的汤圆是什么?

如题所述

第1个回答  2020-02-16
大拌菜元宵——就是这酸爽!
真的有一种深深的无力感,这元宵,你们到底是什么东西,是哪里冒出来的,东北人一定好这口吧,粗狂的吃法才带劲,大拌菜汤圆真是把酸爽进行到底!
麻将汤圆——2016手气好
正值2016猴年元宵佳节,有网友在网上晒出创意十足的“麻将汤圆”,引来很多网友留言直呼:吃了这个保证手气好!小编想问您这碗汤圆能“胡”吗?
【摘要】汤圆火了!昨天是正月十五元宵节,不少网友在微博上晒出了自己吃到的各种奇葩汤圆还有诸多汤圆的新吃法,“麻辣火锅”汤圆、“方便面”汤圆、“酸奶”汤圆相继上阵,各种汤圆新馅让人大跌眼镜,网上流传的几款重口味元宵你都挑战了吗?且听小编为您重新亮相盘点一番。
麻辣汤圆——麻辣烫躺枪
一名曾与舍友尝试过这一吃法的网友表示“味道还行,没有传统吃法那么腻,并且“重口味”十足”。
泡面汤圆——泡面军团又进攻了   网友“C调冷爵士”直接把汤圆与方便面一起煮,被网友称为“混搭疯”。你吃过吗?反正小编我是没有,想想这结合也是醉了,小伙伴们,我们再不进攻可就要被时代淘汰了。
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第2个回答  2020-02-16
四川心肺汤圆
四川彭水县的风味小吃,以糯米粉制皮,将豆腐干、冬菜切碎,用猪油炒后制馅,煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时,再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等,鲜香可口。创办于1907年。
长沙姐妹汤圆
长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。重庆凌汤圆
凌汤圆是山城重庆的传统名小吃,重庆老字号,距今已有八十余年历史。
二十世纪三十年代,凌汤圆创始人林名合在重庆双凤驿街头卖担担汤圆,名为林汤圆,因他的汤圆因真工实料、皮糯馅香、香甜可口,很快风靡山城,逐渐享誉远近。其后开设钰合祥商号,并先后在成都、昆明、上海、广州、南宁等地开设分号,产业逐渐做大,林名合也逐渐发展成为左右重庆商界的豪商巨贾。抗战爆发后,林名合大力资助抗日,成为远近闻名的爱国商人。后林汤圆改名为凌汤圆,并流传至今,成为山城人民喜爱的小吃之一,有“小吃群芳谱,味美凌汤圆”之称。有根据林名合之经历改编拍摄的重庆方言电视剧《凌汤圆》。
宁波汤圆
宁波汤圆:据考证始于宋元时期,距今已有七百多年的历史积淀,经过传承发扬光大,成功入选中华名小吃行列!它用当地盛产的一级糯米以精白水磨成粉做成皮。猪板油剔筋、膜,切末斩碎,放盆中加白糖,黑芝麻粉拌匀揉透,搓成猪油芝麻馅心小圆子。水磨粉加水拌和揉搓成光洁粉团,捏成酒盅形,放入馅心,收口搓圆成汤圆。汤圆皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,锅内清水烧沸,放入汤团煮三分钟后,待汤团浮起时加入少量凉水,并用勺推动以防黏锅。再稍煮片刻,待馅心成熟,汤团表皮呈玉色,有光泽时,即连汤舀入碗中,加入白糖,撒上桂花即成。猪油汤团以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,汤团皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不黏,鲜爽可口,令人称绝。
第3个回答  2020-02-16
元宵节吃过最奇葩的汤圆就要算是肉馅儿的汤圆了,在我的记忆里,好像汤圆都是豆沙馅儿,或者是芝麻馅儿的,肉馅就有点不知道味了。
第4个回答  2020-02-16
元宵节我吃过以下几款最奇葩的汤圆:
一、腌菜炒汤圆
汤圆炸至稍变色有破皮即刻捞出放入盘中,炒锅上火下入姜、蒜、蒜苗爆香,下入腌菜炒香,再把炸好的汤圆放入,加入红油,再加入糖和鸡精,快速翻炒即可出锅装盘。
二、椰香汤圆
煮好后的西米中放入雪莲果粒,椰汁加入120克白糖加热至白糖溶化,再加入500克的纯牛奶,加入椰浆一瓶,搅拌均匀,再加入雪莲果,在加入事先煮好的西米,搅拌均匀,取一小锅放入适量的水,大火烧开后放入黑芝麻汤圆,煮至汤圆浮起来后捞出放进雪莲果椰香西米露里,再加上两颗红枣,即可开吃。
三、汤圆酸奶水果捞
锅里放水烧开,水开后放汤圆煮熟捞出,放凉,容器内放酸奶,放入晾凉的汤圆,然后放水果丁,最后放话梅,上边挤上适量蓝莓酱即可,做好的水果捞放冰箱中冷藏一会,冰冰凉凉的效果会更好。
第5个回答  2020-02-16
我吃过的最奇葩的汤圆是五颜六色的汤圆,有五角星形,心形,球形,而且是五颜六色的,原料用的都是纯天然的红薯粉,紫薯粉,麦子粉等。”她说汤圆一般以黑芝麻糊馅儿为主,也有像水饺那样的三鲜馅儿,韭菜馅儿,就是图里的汤圆。这是她们家里人自己做的,她们还会约上亲朋好友一起到家里面做汤圆,不仅能够感受制作汤圆的乐趣,而且还能联系促进彼此间的情感和友谊。
看着觉得很好看呀!口味并没有想象中那般黑暗哟!
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