汤放冰箱里可以放多久

Question

如题所述

Answer 1

煮好的汤最好在2-3天内吃完，不要存放得太久，以免产生细菌和变质。如果需要长时间存放，则可以将汤分装成小份量，放入冷冻室中冷冻，时间会更长一些，建议两天内。

Answer 2

汤可以在冰箱里保存1到2天左右。
经过高温加热后，汤里的物质成分发生变性，由于其表面与空气接触面积较大，容易滋养细菌。即使放在冰箱中保存，只能抑制细菌的繁殖速度，所以保存的时间较短。
建议最好第二天饮用完，以确保汤品的安全和新鲜度。