青菜炖牛肉的做法，青菜炖牛肉怎么做好吃，青菜

Question

如题所述

Answer 1

主料
卤牛肉
300g
青菜
250g
辅料
æ²¹
适量
盐
1小勺
老抽
1勺
白糖
2小勺
鸡粉
1小勺
大蒜
适量
步骤

1.冷冻的卤牛肉提前放置在室温下解冻，切厚片。

2.青菜择好，洗净，切断。

3.热油炒蒜片、牛肉。

4.加少量水、白糖和老抽，煮开。

5.再加入青菜段，翻炒。

6.再加入少量水，盖盖，中火焖煮3-5分钟。

7.加入盐、鸡粉，翻炒均匀，香气扑鼻的青菜烧牛肉就得了。

Answer 2

炖牛肉