青菜炖牛肉的家常做法大全怎么做好

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

主料

牛肉    青菜    

辅料

盐    六月香豆瓣酱    

郫县豆瓣酱    姜    

蒜    葱    

酱油    

青菜牛肉的做法步骤

1. 牛肉煮熟切片，用少量酱油浸泡

2. 这个要啰嗦下，青菜要拿盐水浸泡的，现在有农药，不然不放心。

3. 哪，就这么多配料。先放油，然后把除了青椒，方腿的全部放进锅，再加一勺郫县豆瓣酱，两勺六月香，等蒜粒炒成金黄色，倒进牛肉片跟方腿。翻炒均匀后放水煮一会，最后放青菜。

4. 完工～

Answer 3

食材
主料卤牛肉300g青菜250g辅料油适量盐1小勺老抽1勺白糖2小勺鸡粉1小勺大蒜适量
步骤
家常菜也惊艳——青菜炖牛肉的做法步骤11.冷冻的卤牛肉提前放置在室温下解冻，切厚片。
家常菜也惊艳——青菜炖牛肉的做法步骤22.青菜择好，洗净，切断。
家常菜也惊艳——青菜炖牛肉的做法步骤33.热油炒蒜片、牛肉。
家常菜也惊艳——青菜炖牛肉的做法步骤44.加少量水、白糖和老抽，煮开。
家常菜也惊艳——青菜炖牛肉的做法步骤55.再加入青菜段，翻炒。
家常菜也惊艳——青菜炖牛肉的做法步骤66.再加入少量水，盖盖，中火焖煮3-5分钟。
家常菜也惊艳——青菜炖牛肉的做法步骤77.加入盐、鸡粉，翻炒均匀，香气扑鼻的青菜烧牛肉就得了。本回答被网友采纳

Answer 4