鸡胸的做法大全,鸡胸怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

鸡胸肉的做法大全
鸡胸肉中的蛋白质含量高，对人体的生长发育有用，而且鸡胸肉还能起到健脾、活血、强筋的作用。鸡胸肉的做法有很多。
1、卤鸡胸肉
材料鸡胸肉400公克，盐水卤汁1000㏄。
做法
1.鸡胸肉以清水洗净备用。
2.取锅，加入盐水卤汁煮至滚沸，再放入作法1的鸡胸肉，改转小火卤约8分钟后熄火，再浸泡20分钟即可捞出。
3.食用前切片盛盘即可。
2、蜜汁鸡脯
材料主料：买来的现成的片成薄片的鸡胸肉，4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉，可以自己把鸡胸肉切薄些也成，厚度大约就是手指那么厚的程度。当然，如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的。
做法
1)取4根竹签子或者铁签子，每个签子上串上一片鸡脯肉。
2)把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话，最好事先用水浸泡30分钟，以免烤糊。注：如果不打算用烤箱烤的话，可以省略第二步和这一步。
3)准备酱汁：蜂蜜，酱油，少许水，放到一个小碗里，调匀。
鸡胸肉除以上的做法外，还有像秘制煎鸡胸，煎鸡胸肉，甜鸡胸肉等，如果想了解它们各自的做法，可以到网站上查看。

Answer 2

鸡胸肉用刀背敲打松软，加上奥尔良腌料，加葱姜丝生抽，腌制半小时，平底锅加油下锅煎，完成！

Answer 3

这样的鸡米花你们也可以做

Answer 4

鸡胸肉好吃

Answer 5

鸡胸肉美食教程

Answer 6

鸡胸肉制作教程