蒸米粉的家常做法大全怎么做好吃视频

如题所述

家常蒸米粉的做法
1.
准备好食材

2.
云耳洗净,浸泡3小时

3.
米粉洗净,浸泡2小时

4.
把浸泡好的云切丝,蒜切碎

5.
胡萝卜洗净,刨丝

6.
把浸泡好的米粉捞起,加入1茶匙花生油

7.
加入1茶匙生抽调味

8.
加入胡萝卜、云耳、蒜粒,搅拌均匀

9.
锅内烧开水,放入米粉,蒸20分钟

10.
小碗盛起两茶匙生抽

11.
热油锅,待油烧沸

12.
油烧沸后,淋上生抽上,做一个酱汁

13.
把酱汁淋在米粉上,拌均匀即可
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