喝茶讲究步骤

如题所述

1.准备茶具:茶壶、茶杯、茶托、茶叶、茶道具(茶叶夹、茶漏、茶匙等)。

2.清洗茶具:用清水将茶壶、茶杯、茶托、茶道具等进行清洗,保持清洁卫生。

3.烧开水:选择适合茶叶的温度和水质,在水烧开后稍等片刻,等待水温降到适宜冲泡茶叶的温度。

4.晾杯:将茶杯倒上开水,晾杯1-2分钟,让茶杯升温。

5.放茶叶:将适量的茶叶放入茶壶中。

6.冲泡茶叶:倒入预热的水,冲泡时间掌握好,不同种类的茶叶冲泡时间不同。

7.等待纱布瘦香:绿茶、白茶等需要以静待的方式等待茶汤中的绿油或白毫浮起来,等待30秒左右后,再继续倒放下一泡的水。

8.倒茶:将茶倒进杯子里,茶汤不要超过七八分满,以便品尝时方便品评和观察。

9.品尝:先闻茶香,再品茶味,用口感独有的韵味,品味茶叶的滋味、香气和叶底。

10.补水:若需要继续冲泡茶叶,需要在茶壶中再加热水,补充水分。
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