玉米面炒的好还是膨化的好

Question

如题所述

Answer 1

炒的好。
口感：玉米面炒的口感更酥脆，膨化的口感更轻盈。
2、熟化程度：玉米面炒的熟化程度更高。膨化的熟化程度较低。
3、健康：玉米面炒的更健康，其没有添加剂，热量较低；膨化的含有反式脂肪酸，热量较高。